segunda-feira, 27 de abril de 2015

Saladinha na cesta de bacon!!!!


Bom dia!!!!!

Agora, na entrada do outono e com a chegada desse friozinho gostoso, as saladas continuam na nossa mesa. Pelo menos na mesa do almoco ( rsrsrs), não é mesmo??? O que precisamos é "encorpar"mais as saladas, para que ela nos dê maior "sustância" hahahaha. Para isso, usamos o bacon para fazer uma cestinha linda e servir a saladinha nossa de todo dia!!!!

A cestinha é muito facil de fazer, porém, requer um pouco mais de tempo.
Veja a imagem abaixo:



 1 - Forre uma assadeira de cupcake com papel aluminio e trance as fatias de bacon de maneira ordenada e leve ao forno!


2 - Espere ate que as afatias de bacon fiquem bem douradas, sem no entanto queimarem. Tem de ficar de olho, viu? 


3 - Espere esfrar um pouco e retire a cestinha ja pronta da assadeira.


4 - Recheie a cestinha com a salada do dia!!!!


Gente, eu forro o prato com alface bem picadinha e ralo por cima queijo parmesao no ralo grosso. Tempero com o molho preferido aqui da minha casa: mostarda e mel!!!!Coloco a cestinha  no meio do prato e recheio com folhas verdes que tenho em casa, tipo: rucula, acelga, ruculas baby ou brotos que compro no Verde Mar. (as que encontro no dia) Além disso, misturo o queijo parmesao ralado , tomatinhos sweet grape, cebolas passadas na manteiga, passas e cenora raladinha bem fina. se tenho aspargos em casa, coloco dois enfeitando o prato!!! Fica chic, linda e o melhor de tudo, de- li- ci- o -sa !!!!!!! hahahahaha Embora suuuuper calórica. Mas não é feita para se comer todos os dias, então de vez enquando pode sim!!!!! 
         
Até amanha!!!!!!