Pão de Queijo de Frigideira

Olá,

O post hoje está saindo atrasado, mas ainda da tempo de fazer esse delicioso pão de queijo de frigideira para o café da manha de amanha... rsrsrsrs

Ingredientes:

1 ovo

1 colher de sopa bem cheia de goma de tapioca (hidratada, viu gente!!!)

1 colher de parmesão ralado ( pode ser aqueles de saquinho)

sal a gosto

1/2 colher de chá de fermento

1/2 colher de sopa de agua

3 fatias de mussarela picadas

Preparo:

Bater todos os ingredientes em uma caneca com um garfo e imediatamente jogar a mistura em uma frigideira antiaderente e fazer igual omelete.

Quanto menor a frigideira , mais alto será seu pão de queijo.

Eu fiz naquela forma de misto quente. Deu certo!!!

Da segunda vez que fiz, coloquei um pouco de cebola ralada na massa e bati junto. Eu adorei, mas tem de gostar de cebola, né??? rsrsrsrs

Até amanhã!!!!