Pic nic!

E como a vida segue, e tem de seguir com amor, vamos  imaginar algumas maneiras de aproveita-la ao lado de quem amamos!!!! 

Que tal um pic nic em um fim de semana?? Eu adoro, embora aqui em BH não termos muito lugares para poder desfrutar ... 

Vejam:

Queijos, fruas e champagne!!! The best ever!!! rsrsrs

Aniversário Pic Nic!!!

Pic nic de supermercado!!! Tá valendo também!!!! 

Passeio de bike e depois em um lugar bem lindo, só estender a toalhinha e desfrutar de momentos de pura felicidade...

O que levar:

Frutas no palito!

Sucos em garrafas charmosas...

Sanduichinhos montados com seus ingredientes preferidos!!! Não esqueça o charme... rsrsrs

Pipoca para as crianças e adultos com alma de... hahahaha

Sanduichinhos em formatos diferentes : coração, arvores de natal, ursinho, estrela e o que mais sua imaginação mandar... rsrsrs

Massas em potinhos hermeticamente fechados! Olha as colherzinhas, bandejinhas e fitinhas para dar aquele charme... rsrsrs

E o pic nic pode ser feito em caixas individuais, de acordo com as preferencias de cada participante. Não é o máximo????

A vida passa tãããooo rápido e esses momentos são tão maravilhosos!!! Por que não fazer sempre??? 

Até amanhã para vocês˜˜˜˜

Texto lindo sobre a ida de pessoas queridas!

Bom dia !!!! 

Na quinta feira passada perdi um primo muito querido... É sempre doloroso dizer adeus, mas esse texto conforta a alma...

" A morte não é nada. 
Eu somente passei 
para o outro lado do Caminho.

Eu sou eu, vocês são vocês.
O que eu era para vocês, 
eu continuarei sendo.

Me dêem o nome 
que vocês sempre me deram, 
falem comigo 
como vocês sempre fizeram.

Vocês continuam vivendo 
no mundo das criaturas, 
eu estou vivendo 
no mundo do Criador.

Não utilizem um tom solene 
ou triste, continuem a rir 
daquilo que nos fazia rir juntos.

Rezem, sorriam, pensem em mim.
Rezem por mim.

Que meu nome seja pronunciado
como sempre foi, 
sem ênfase de nenhum tipo.
Sem nenhum traço de sombra
ou tristeza.

A vida significa tudo 
o que ela sempre significou, 
o fio não foi cortado.
Porque eu estaria fora 
de seus pensamentos,
agora que estou apenas fora 
de suas vistas?

Eu não estou longe, 
apenas estou 
do outro lado do Caminho...

Você que aí ficou, siga em frente,
a vida continua, linda e bela
como sempre foi. "

Vai com Deus, meu primo, que por aqui lembraremos de você como você sempre foi: alegre, engraçado, amoroso e de um carinho com todo mundo que realmente impressionava... 

Receitinha delícia de uma creme de couve flor a minha maneira!

Olá, gente!!!

Hoje vou desapegar de uma receita ( rsrsrs) trancada a sete chaves!!! hahahaha

Essa receita, fui eu quem criou, porque há anos atrás, quando estava me virando nos trintapara fazer a minha caçula experimentar diferentes sabores com os legumes que ela gostava...

Ela sempre amou couve flor. Cozidinha com sal e passadinha na manteiga com ervas erá só a maneira que ela comia... Depois resolveu a comer a couve flor gratinada e a empanada...

Resolvi desenvolver outro sabor... rsrsrs Resolvi tentar a sopa e surpresa!! Ela adorou!!!!

Então hoje vou compartilhar com vocês a minha receita...

Creme de couve flor

Uma couve flor

1/2 litro de leite

1 litro de agua

1 cebola picadinha

4 dentes de alhos amassados

sal, pimenta e noz moscada a gosto

1 caixinha de creme de leite

Cozinhar os buquezinhos de couve flor na agua e no leite. Reservar!

Em outra panela dourar a cebola e o alho na manteiga, colocar os buquezinhos ja cozidos e temperar com sal, pimenta do reino e noz moscada moida na hora . Colocar  um poco da agua misturada com o leite da outra panela e deixar cozinhar por mais ou menos 15 minutos. Se precisar, completar com mais agua... 

Bater no liquidificador até virar um creme .

Voltar para a panela e acrescentar o creme de leite. Nao deixar ferver!

Servir no prato de sopa e colocar por cima alho amassado  e dourado no azeite. Já coloquei uma farofinha rustica de pão temperada com alho, cebola e ervas, paprica salpicada e também uma mistura de ervas curtidas no azeite e ficou muito bom também... A escolha é sua!!! Coloque o que te faz feliz... rsrsrs

Espero que gostem!!!!

Casa Linda da Bela Meg

Meg Ryan abriu a sua casa novaiorquina para nos encantar!!!! rsrsrs

Já repararam que quando uma pessoa tem bom gosto, tudo em torno dela é agradavel ao olhar??? rsrsrs Absolutamente tudo!!!! Não conheço a Meg, não tenho noticia (reais) da vida dela, mas o que vejo me encanta! 

Vejam vocês o que acham:

Queria pra mim... rsrsrs

Salada no Espeto

Gente do céu... rsrsrs

Eu AMO saladas, mas essa novidade me pegou de jeito... hahahahaha

Doidinha pra receber amigos aqui em casa para montar uma mesa de petiscos com essas delícias...

Vejam:

Saladinha de alface americana, tomate sweet grape e crouton. 

Molho : iogurte com mel e mostarda!

Queijo grana padano em pedaços enfeitando o prato! MARA!!!!

Salada grega: tomate, cebola, pepino, azeitona preta e queijo feta!!! Nóóóssa!!!!

Molho: Azeite, vinagre, alho, sal e pimenta!

Caesar no espeto!!!! TOP!!!

Frango grelhado, alface americana e crouton!!!

Molho caesar!!!

Folha de majericao, mussarela em bolinhas e azeitona preta! Três molhos diferentes para seu convidado escolher!!!! Melhor ideia!!!! rsrs Amei, amei, amei!!!!

Molhos: pesto, mostarda  e mel com geléia!

Salada  caprese modificada! 

Tomate, manjericão, massa ( formato diferente) mussarela em bolinhas e molho de ervas!

Espero que tenham gostado e principalmente que coloquem em prática!!!!
Me marquem no instagram @casacomsonho  que vou adorar ver as saladinhas no espetos de vocês!!!

Até amanhã!!!!

Detalhes charmosos a sua escolha!

Já disse aqui mil vezes que adoro detalhes charmosos!!!

É uma florzinha aqui, uma maneira diferente de servir ali...

Tudo que sai da mesmice ( com bom gosto, claro!) atrai o meu olhar...

Vejam se vocês se encantam também:

Gostaram???

Restaurante em SP

Essa dica já estava anotada há tempos para postar por aqui, e nem sei pq ficou esquecida... rsrs

Fomos convidados por amigos queridos para um almoço neste restaurante... 

O Myk é uma maneira carinhosa  para Mykonos, aquela linda ilha na Grécia!!!

O restaurante tem uma arquitetura bem simples, branca, bem parecidas com as casas tipicas da ilha... Simples e chic!!!! E Badalado!!!! Adorei!!!!

A cozinha  é mediterranea, claro, com receitas tradicionais e contemporâneas... Pedimos vários petiscos e vários pratos. Todos deliciosos!!! E tirando que o restaurante é todo um charme!!!!

Olhem:

E o charme das flores do campo acompanhando o vinho???

Olha bem... rsrs

E essa sobremesa: mousse de chocolate preto e branco! Sem noção ... rsrsrs

Quando estiverem em SP, não deixem de ir!

Rua Peixoto Gomide, 1972 - Jardins, São Paulo - SP

Até amanhã!!!!

Um final de semana charmoso!

Bom final de semana!!!!